អាចផ្លាស់ប្តូរប្រេង ប្រេងក្រអូប Litsea cubeba ដែលប្រើសម្រាប់ម្ហូបអាហារ និងគ្រឿងសំអាង

អាចផ្លាស់ប្តូរប្រេង ប្រេងក្រអូប Litsea cubeba ដែលប្រើសម្រាប់ម្ហូបអាហារ និងគ្រឿងសំអាង

ព័ត៌មានលម្អិតអំពីផលិតផល៖

(២០អង្សាសេ)

+៣° — +១២°៦.៩៥°សន្ទស្សន៍ចំណាំងបែរ

(២០អង្សាសេ)

១.៤៨០០ — ១.៤៩០០១.៤៨៩២សមត្ថភាពរលាយ (២០អង្សាសេ)បន្ថែមសំណាកបរិមាណ 1 ទៅអេតាណុល 90%(v/v) ចំនួន 3 បរិមាណ ដើម្បីទទួលបានដំណោះស្រាយដែលរលាយ។មានលក្ខណៈសម្បត្តិគ្រប់គ្រាន់មាតិកា Geranialdehyde (Neral + Geranial)≥៦៦.០%៦៦.៦%គ្រឿងផ្សំសំខាន់ៗស៊ីត្រាលមានលក្ខណៈសម្បត្តិគ្រប់គ្រាន់

Litsea cubeba គឺជារុក្ខជាតិមួយប្រភេទនៅក្នុងគ្រួសារ Lauraceae ដែលរួមមានប្រភេទ Cinnamomum និង Laurus nobilus ឬ sweet bay។ ផ្នែកខ្លះនៃ L. cubeba ដែលប្រើរួមមានផ្លែឈើ (ផ្លែប៊ឺរី) សំបកឈើ និងស្លឹកឈើដែលមានរាងដូចម្រេច។ Litsea ត្រូវបានដាំដុះនៅ Tiawan ប្រទេសជប៉ុន និងប្រទេសឥណ្ឌា ប៉ុន្តែជាចម្បងនៅក្នុងប្រទេសចិន ដែលក៏ជាទីផ្សារចម្បងផងដែរ។ ផ្លែប៊ឺរីនេះផ្តល់ប្រេងប្រហែល 3.2% នៅពេលចម្រាញ់ និងមានក្លិនក្រូចឆ្មារច្បាស់លាស់ដោយសារតែវត្តមាននៃ citral (geranial [41%] និង neral [34%]) ប៉ុន្តែអាចត្រូវបានកែប្រែច្រើនដោយសារតែវត្តមាននៃសារធាតុផ្សេងទៀត។ ប្រេង Litsea cubeba ត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់ជាមូលដ្ឋានសម្រាប់រសជាតិក្រូចឆ្មារដ៏ល្អ។

អំពី​សហរដ្ឋអាមេរិក